Aktuelle Termine 2012

Di 27.03.2012 - 18.30 - 21.30 Uhr | VHS Freising
Picknick im Büro - Praktische Rezepte für den Büroalltag (Kochkurs)
Keine Kantine in der Arbeit? Restaurant zu teuer? Eine bessere Alternative als der schnelle Gang zum Bäcker ist, sich eine ausgewogene Mahlzeit von zuhause mitzunehmen. Sie erhalten Anregungen, wie Sie im Büroalltag Ihren Hunger stillen können und mit ausgleichender Energie den Tag erleben. Für alle, die außer Haus essen und auf der Suche nach genussvollen Pausen sind. Wir kochen Sommerrezepte mit Bio-Zutaten, vorwiegend aus der Region.
Anmeldung über die VHS Freising, Kosten: 15,- Gebühr + 15,- Euro für Zutaten

Mi 28.03.2012 - 18.00 - 21.00 Uhr | VHS Neufahrn
Freisinger Frühlingsküche (Kochkurs)
Statt kulinarischer Reisen in ferne Länder erkundet Eva Reichert, TCM-Ernährungsberaterin und Kochbuchautorin, mit Ihnen die Küche unserer Region - und Sie können dabei genauso viel entdecken! Im Frühling zum Beispiel haben leichte Gerichte mit frischem Gemüse und Kräuter Saison. Passend zur Osterzeit verwenden Sie an diesem Abend unter anderem Kerbel und Lammfleisch. Eine kräftige Hühnerbrühe steht ebenfalls auf dem Menü. Die Dozentin greift teilweise auf das Kochbuch "Freising Schmeckt" zurück, das sie in einem Autorenteam mitverfasst hat, bringt aber auch Rezepte mit, die sie noch nicht veröffentlicht hat. Bei den Zutaten handelt es sich ausschließlich um Bio-Ware.
Anmeldung über die VHS Neufahrn, Kosten: 26,- Euro inkl. 15,- Euro für Zutaten